Wildschwein Metzgetä
Datum: 20.01.2018 - 20.01.2018 - 18:00 bis 23:00 Uhr
Das Beste der Wildsau und andere Leckereien
Geniessen Sie das Beste vom Wildschwein und anderen Leckereien vom Buffet in geselliger Atmosphäre.
Zum Einstieg: Zungenwurst, Schwartenmagen und Wildschweinrauchbraten begleitet von knackigen Salaten, Garnituren und Chutneys
***
Wildschweinpfeffer, Bratwürste, Mini Burger, zartes Entrecote in Baumnusskruste, Blut- und Leberwürste, Speck, Schwänzli, Wädli & Öhrli
Reichhaltige Beilagen: Salzkartoffeln, Spätzli, Rösti, Sauerkraut, Dörrbohnen, Rotkraut, Balsamico-Zwetschgen, karamellisierte Apfelschnitze, Zwiebelsauce
***
Willisauerringliparfait mit Rotweinbirnen
CHF 62 pro Person
Anmeldung erforderlich unter T 041 679 77 22
Zur Übersicht
